体によい成分 - イソフラボンイソフラボン類はポリフェノールの分類のひとつです。イソフラボンを基本骨格とするフラボノイドである。大豆、葛などのマメ科の植物に多く含まれています。 |
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イソフラボン |
骨粗鬆症、更年期障害、乳がんイソフラボンはトロゲンと似た働きをするため注目されました。イソフラボンは、大豆胚芽にもっとも多く含まれるフラボノイドのひとつです。 今のところ、ダイゼイン、ゲニステインを代表とした15種類の大豆イソフラボンが認めされています。大豆イソフラボンは、骨粗鬆症、更年期障害、乳がん等の女性疾患に対する有効素材として、1991年に米国立がん研究所（NCI）で290万ドルの予算を立てて「抗がん効果の研究」をスタートしました。 1996年にベルギーで開かれた『第2回大豆の成人病予防と治療に関する国際シンポジウム』では、「イソフラボン」が注目されて、イソフラボン関連の研究発表が相次ぎ話題になりました。 欧米では、日本人にたいして長寿、骨粗鬆症、更年期障害、乳がん等の発生率の低さについて、効果をあげている成分を「大豆イソフラボン」だとして研究を進められています。 |
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女性ホルモンのエストロゲンの不足イソフラボンの効能としては、特に女性の健康維持、管理という面で大きく効果がされています。特に、女性ホルモンの不足で引き金となる更年期障害について、女性ホルモン作用をもつイソフラボンの成分は、大きな味方となり有効成分です。 また、イソフラボンは、骨の密度を保つ働きもあります。骨からカルシウムが溶け出すのを防ぐ効果があるためです。 女性に多いとされる骨粗鬆症は閉経後、閉経後に起こりやすいとされる原因のひとつに女性ホルモンのエストロゲンの不足が挙げられます。 エストロゲンは、骨から溶け出すカルシウム量を抑えて骨を保護する役目をしています。 |
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